春を迎えて

2019年03月04日

みなさん、大変ご無沙汰しています晴れ

美味フーヅ店主の原ですわーい(嬉しい顔)

もう3月ですねるんるん

昨年のブログで話していまし、新商品がついに誕生しましたひらめき

商品名は、ハッピー生ドレッシング

名前の由来は2点あります。

一つは、昨年春の桜が散る頃に亡くなった我が家の愛犬ハッピー君に思いを馳せて、毎朝散歩に行き家族に寄り添ってくれ

亡くなった時は、辛すぎましたよもうやだ〜(悲しい顔)

でもいつもその素朴な姿に家族が癒され幸福な気持ちになったものです揺れるハート

今度はこの商品でお客様が幸せな気分になっていただければと願いを込めて・・・

もう一つが、隠し味にいつも柚子果汁をいただいている徳島県つるぎ町の

柚子農家さんが、自家栽培した蜂蜜を使わせていただいています。

この蜂蜜を作る蜂たちは柚子に受粉させる役割を担っています。

農薬をほとんど使わない柚子だからこそできる貴重な蜂蜜です。

ただ自家栽培のため数量は少ないです。

現在全世界的に蜂が減っていると言われていますねバッド(下向き矢印)

蜂はヨーロッパでは幸せの犬象徴と言われています!

少なくなる自然の恵みに感謝し、

商品名に幸せ(ハッピー)とつけましたよぴかぴか(新しい)

こちらが本日当店に並んだハッピー生ドレッシングです。

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実は、ラベルに愛犬ハッピーのイラストも入れさせて頂きましたよムード

このイラストは、当店のイラスト(お母さんと子供たちがドレッシングでサラダを食べている)を

描いてくださった、中張ようこさんにお願いをしました!

可愛らしく描いて頂き感謝です。

味は、玉ねぎとトマトの甘みが効いており野菜嫌いなお子さんにも召し上がって

頂きたいですハートたち(複数ハート)

当店にしか置いてませんので、是非お試しください!

ではみなさんごきげんよう



posted by 美味フーヅ at 21:55 | 日記

出会いに感謝です!

2018年01月14日

皆様、遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます!

本年もよろしくおねがいします。

新年になり、当店のドレッシングをご使用いただいてる、お客様を訪問しましたよ!

バスと新幹線を乗り継ぎ静岡まで行ってきました1

そのお店は、地元の酪農家さんから生乳をいただき新鮮なフレッシュナチュラルチーズを製造し、工房と

直結したカフェで販売及びチーズを使用したメニューをいただけるお店です。

そのお店はChester House うしづまチーズ工場さんですひらめき

https://www.facebook.com/ChestarHouse/

そのお店は、静岡駅からバスで30分くらいで到着するのどかな郊外のお店です。

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メニューは、工房で作られたフレッシュチーズをふんだんに使用しています。

こちらは、チーズを作るときにできるホエイ(乳清)のドリンク
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フレッシュチーズの3種盛り
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そして当店とコラボして作ったにんじんドレッシングがかかったモッツレラサラダ
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なんと、チーズもドレッシングもテイクアウトできます!!
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先ほどのにんじんドレッシングとホエイを使用したオリジナルドレッシング3種も販売いただいてます黒ハート
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左からオーナーの松下さん、私、店長の諸田さん
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このお店のチーズは、手作りで一つ一つ丁寧に手作業で作られるとのことで、市販品にはない

とれたてフレッシュさ、自然な味で食べていて優しさに包まれた感じになり、

改めて、私のドレッシングもこれまで以上に心を込め丁寧に作らなければと痛感しましたよひらめき

皆さんも静岡に行かれる機会がございましたら是非行って見てくださいね車(セダン)

では、ごきげんようわーい(嬉しい顔)






posted by 美味フーヅ at 09:35 | 日記

第二創業です!!

2016年10月10日

皆さん、こんにちわご無沙汰しています。

店長の原ですひらめき

先週まで秋というのに蒸し暑く、台風が毎週のように来る

いやな天候でしたねもうやだ〜(悲しい顔)

台風で農作物の被害にあわれた方にお見舞い申し上げます。

普段食べている、玉ねぎやにんじん、レタスが北海道東北の台風被害により

作物がだめになってしまい、高くて食べれません。

本当に食べ物のありがたみというのが身に染みてきますねもうやだ〜(悲しい顔)

あと地球温暖化による気温の上昇と海水温の上昇で魚が取れなくなって来たり、

熱中症で亡くなられる方が増えてきていたり、何とかならないものですかねたらーっ(汗)

本当に人間(私も含め)欲深く、経済の豊かさを追い求めますが、

とにかく最近の世の中のスピードにはついていけない感じがします。

昨年末には、パソコンのWINDOW10のインストール無料期間ということで

インストールしたら、パソコンの中に入っている販売管理ソフトが対応できずに

データが飛んでしまい大変でした。

近頃私のスマートフォンが勝手に電話をしたりしてお客様に迷惑をお掛けしたりとか・・・

本当に疲れてきましたバッド(下向き矢印)

やっぱり落ち着くのは、山や畑の景色を見たり、愛犬とのんびり散歩できた時ですね揺れるハート

自然が一番ということで、

当店もコンセプト(心のぬくもりを感じる生ドレッシングを作る)を

掲げて店舗を出し丸6年(創業7年)が経過しました。

これは、お取引先やドレッシングをご購入くださるお客様のおかげです。

本当にありがとうございます。

そこで現加工場の隣にキッチンと売店を設置し、

コンセプトを守りつつ新たな挑戦をさせていただきます。ブログ画像2016101002.jpg

現在は、ドレッシングの販売は右隣の店舗で行っています。

今は、ドレッシングの販売のみですが今後、新たな挑戦を行いますので

こうご期待を

あと今まで陰で好評だったトマトケチャップとトマトソースもスペースができたので

販売しています。ブログ画像201610101.jpg

それでは皆様ごきげんようグッド(上向き矢印)







posted by 美味フーヅ at 19:00 | 日記